BICI-RECETAS: Porto

Nunca estuve en Porto hasta hoy. Haciendo memoria, me doy cuenta que en mis andanzas por Portugal (entré por primera vez en 1991 mientras guiaba un viaje en bici por el Algarve), nunca sobrepasé -hacia el norte- la ciudad de Aveiro. Me alegro de haberlo hecho, y me alegro aún más de haberlo hecho en bici, en una jornada inolvidable de tren y bici. El día 30 de noviembre amaneció despejado, una mañana fría en su arranque, aunque templada hacia el mediodía, con sol en lo alto y ni gota de viento. No eran malas condiciones para ver cumplido un sueño: ver el río Douro entregado al Atlántico. El recorrido fue rápido: diez km en coche de Vagos a Aveiro, bici a tierra, tren de Aveiro a Porto, jornada pedaleando y vuelta atrás al caer la tarde. ¿Por qué Vagos? Porque prefiero vivir y alojarme en áreas rurales donde siempre aprendo algo nuevo; ¿por qué de esa manera? Porque la versatilidad y comodidad de una bici plegable de 20″ no tiene rival siempre que no la sometas a pronunciadísimos desniveles. No era el caso.

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